Хачапури по-имеретински
Внутри сыр имеретинский, сыр сулугуни, дрожжевое тесто.
500г/550 руб.
Хачапури по-аджарски
Сыр имеретинский, сыр сулугуни, дрожжевое тесто, куриный желток, сливочное масло.
350г/520 руб.
Хачапури по-мегрельски
Внутри и снаружи сыр имеретинский, сыр сулугуни, дрожжевое тесто.
480г/650 руб.
Кубдари
Говядина, свинина, уцхо-сунели, сванская соль, зира, зелень, репчатый лук, чеснок, дрожжевое тесто.
800г/990 руб.
Хачапури со шпинатом
Сыр имеретинский, сыр сулугуни, шпинат, дрожжевое тесто.
500г/750 руб.
Лобиани
Красная фасоль, лук, кинза, перец, соль, грузинские специи, дрожжевое тесто.
400г/499 руб.
Осетинский пирог с сыром и картошкой (Картофджын)
мука, молоко, вода, масло сливочное, масло подсолнечное, дрожжи, соль, сахар, картофель, осетинский сыр
800г/ 950 руб.
Осетинский пирог с мясом (Фыдджын)
мука пшеничная высшего сорта, молоко, вода, дрожжи, соль, сахар, лук репчатый, чеснок, перец чёрный молотый, фарш говяжий
800г/990 руб.
Осетинский пирог с сыром и свекольными листьями (Цахараджын)
Мука пшеничная высшего сорта, молоко, вода, дрожжи, соль, сахар, осетинский сыр, свекольные листья
800г/1040 руб.
Пирог с картофелем и грибами
Молоко, вода, масло сливочное, масло подсолнечное, дрожжи, соль, сахар, осетинский сыр, сулугуни, грибы шампиньоны, лук репчатый, чеснок, перец красный молотый, перец черный молотый, 800г/1150р.
Осетинский пирог с сыром и укропом
Пышный дрожжевой пирог с тягучим сыром и ароматом укропа (33 см). Тесто мягкое, но при этом упругое. Сыра гармонично сочетается со свежестью укропа. 800г/990р
Осетинский пирог с сыром и грибами
Пышный дрожжевой пирог с мягкой текстурой. В начинке — нежные шампиньоны и осетинский сыр. Имеет насыщенный вкус с лёгкими пряными нотками (33 см) 800г/990р